初冬游川西,美景如画。一次从吃遍成都开始的旅行

by admin on 2019年11月15日

金秋时节、10月的中下旬可以说是川西最美的季节了,此时的川西好似上帝打翻的调色盘,令人眼花缭乱,而我们一行人也有幸在这个最美的季节遇见了它最美的景色。我们此行所到的第一处景区便是正值霜林点染的毕棚沟了。毕棚沟位于阿坝藏族羌族自治州理县境内,国家4A级景区,在四姑娘山的背面,被比作四姑娘山的美丽背影,四姑娘山美得迷人,而被视为它的背影的毕棚沟亦是别有一番风情。

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每到这个时节,整个毕棚沟熟透了的枫叶林就似梵高笔下那熊熊燃烧着的向日葵,金灿灿黄成一片;又似那天上的火云降落其间,绘成了一幅锦绣的山水画卷,在蓝天白云的映衬下,阳光一照,到处金闪闪的,这独属于秋天的气息几乎浓烈到极致,置身其间,令人的双眼不自觉地欲去追逐着这片绚丽的色彩。

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这还是我们第一次见到雪山呢,激动之情无以言表,一座座巍峨壮阔的雪山山连着山环绕着我们,行走在这银白色的谷间小道上,放眼远眺被白雪覆盖的山峦的俊秀面容,一阵凉意袭来,不禁令人顿时神清气爽,流连于这绝美的雪山盛颜无法自拔。在这里得跟大家普及一下,进入景区后上山建议大家最好是乘坐大巴车,因为仅是开车还需40多分钟才能到山上,所以倘若步行山上是比较困难的,而门票+观光大巴车大概需要140元人民币。

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山山相连,峰峰相依,奇山异峰,蔚为壮观,白雪皑皑的雪山恰似一朵盛开的雪莲,用其圣洁的花瓣裹挟着这片枫林点染的圣洁之地,令毕棚沟的色彩愈加绚丽了。

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如果说巍峨壮丽的雪山像沉睡千年的雪莲,那这宁静淡泊的湖水就似那温柔恬静的小姑娘的眼眸,明亮而清澈,仿佛展现在自己面前的不是奇幻的山水而是一幅立体形象的水墨山水画卷。

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太阳已落至山颠,夕阳的余晖正笼罩着毕棚沟,将整个山间渲染成了金黄色,火红的枫叶,澄澈的湖水,纯白的雪山……披着多彩霞衣的毕棚沟,以其独有的魅力,吸引着来自世界各地的朋友,天色已渐晚,我们也只能通过按下相机的快门的形式,留住这独属于我们与毕棚沟的美好记忆了。

泸定桥:

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行驶一段路程之后,转眼便进入了泸定县地界。群山之间一条绵长蜿蜒的河流闯进我们的视野,这便是远近闻名的大渡河了!下高速后汽车留在泸定城内,因距泸定桥也没有多远路程了,所以步行进入景区即可。

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泸定桥坐落在今泸定县城西大渡河上,该桥始建于清康熙44年,建成于康熙45年,康熙御笔题写“泸定桥”并立碑于桥头。泸定桥两岸的桥头古堡为汉族木结构古建筑,是中国所独有的。

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狭长的铁索桥,由十三根粗大的铁链构成,九根做底链,两边各两根作为桥栏,透过铁链间的缝隙可以看见桥下湍急的河水。泸定桥的门票仅需10元,而附赠的导览图上还有当年小学课本上红军飞夺泸定桥的插画图。一步步走近这座有着悠久历史的大桥,曾经发生在它身上的风雨烟云不禁一幕幕浮现在自己的眼前。

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如今亲临泸定桥上,凝视着脚下大渡河的滚滚流水,耳边回荡起了当年课堂上大家一起朗读的诗句“金沙水拍云崖暖,大渡横桥铁索寒。”,脑海中不禁浮现出课本上的小插图红军强渡大渡河、飞夺泸定桥时的悲壮场面。而今战争的硝烟虽已远去,周围皆为来此观光之人,大桥两侧高楼林立,桥面也已是坦途,但双手所握铁链时仍是寒气逼人,滚滚激流仍使人产生一种晕眩之感,不敢直视。

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不管文学还是影视作品的渲染艺术有多高超,或许都没有当我们亲自来到泸定桥,双脚真实地踏在泸定桥上握着真实的铁索时那感觉来得真切了。

色达:

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我们是下午来到色达的,走近这圣地不禁被眼前这雄伟、华丽的建筑给惊艳了,浓厚的佛学气息萦绕在四周。苍穹下连绵不断地群山,群山间绵延曲折的溪流,举目远眺时不禁令人心旷神怡。

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许多僧众在此修行,到处都洋溢着浓厚的佛教气息,身着枣红色僧袍的喇嘛、尼姑及当地淳朴的村民们来来往往,尽显一派祥和与安宁。

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信仰,看不见也摸不着,却深深扎根在这里的每个人的心里,给予他们精神方面的慰藉,世世代代支撑着他们砥砺前行。

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色达最著名的当属这里佛学院了,数万名僧众在此长达数年的学习、修行。在重重叠叠的群山之间,密密麻麻的红色小屋布满了整片山坡,绵延数千里,使人一眼都望不到尽头。川西地区海拔均在4500米左右,正常情况下,海拔达到3000米时人们便会有不同程度的高原反应,因为要坐车到半山腰,还得步行30分钟左右才能到达这些传说中的“红房子”,所以为了自己的身体,大家要视自己的身体状况量力而行。

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红色的僧舍,湛蓝的天空,苦修的僧侣还有当地淳朴的藏民,置身其中,仿佛来到了一个远离尘世喧嚣的世界,慨叹于信仰的力量,忽感于生活中的困难也不过如此。

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记得曾有篇文章说:“如果白天的色达是一幅画卷,那么晚上它就是一场梦境。”夜幕中的色达被一片灯海所笼罩着,红木屋里的灯光也似星星般闪闪发光,此刻五彩缤纷的色达就像是星空的倒影,散发着璀璨绚烂的光芒。夜色渐深,祥和的色达也在灯光闪烁中沉沉的睡去。

塔公草原:

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驾车行驶在广袤的天地中,听着《坐上火车去拉萨》,我们来到了另一处胜地——被称为“菩萨喜欢的地方”的塔公草原。海拔3000多米的塔公草原,广袤无垠,位于四川甘孜藏族自治州康定县内,著名的川藏公路穿境而过,是甘孜州最著名的草原。

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一路上的屋舍建筑等都洋溢着一股浓浓的藏乡风情。塔公寺的起源据说还有一段传奇的故事呢。相传公元641年为巩固与边疆的关系,唐太宗把文成公主许配给松赞干布,并将一尊释迦牟尼佛像赐予公主和松赞干布。可行至此地时,释迦牟尼像竟像在此生根了似的,众人再无法将其移动半步。

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正在大家一筹莫展之时,佛像却开口说“不愿离去”,而公主当即下令就地取沙复制一尊佛像,新像落成,原像才得以顺利启程,并最终被成功送达拉萨,完成了它的使命。

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从图片中大家应该隐约可以看到一个三角形,导游介绍说:“这些其实是当地人用藏文写的一些藏经或者一些佛教的吉祥话。”这也显示出了当地人虔诚的信仰。

身后挺立的雪山与广袤的草原交相呼应,在蓝天白云的映衬下构成了一幅绝妙的风景画,涤荡了我们烦扰的心灵。

一路的颠簸,一路的艳阳,一路的风霜,一路的美丽风光,而我们也将继续开启我们的下一段旅程。

映秀镇:

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第二天一早我们便驱车前往下一个景点——位于岷江和渔子溪相会之处的映秀镇,它地处汶川南部,也是通往九寨沟、卧龙、四姑娘山的必经之路。博物馆可以说是展示一地历史文化缩影的最佳之处了,所以怀着忐忑的心情我们首先来到了映秀震中博物馆。想起2008年的那场大灾难给当地人民带来的苦难,脚步不禁越走越沉重了,其实单在外围看到“512汶川特大地震震中纪念馆”这几个字时,内心早已咯噔一下,心中的那根弦也被猛然揪紧了。

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进入纪念馆后继续往前走着,看看周遭曾经一幕幕救人的情景及当年被地震摧毁的建筑,心中五味杂陈,相信此时内心再怎么刚强之人看到这一幕时,心情也会变得无比沉重。

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博物馆中陈列的实物全是征集而来的,馆中珍藏有从废墟中挖掘出来的学生的书包、衣服等各类物品,也有记录当时灾情状况的报纸、日记等资料,望着这些当年的记忆,看着当时被石块压着的人们眼神中流露出的疼痛的表情,鼻子不禁一酸,泪水开始在眼眶里不自觉地打转。

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从纪念馆出来以后,步行到映秀地震遗址大约10分钟的样子。这里本是一所小学,听说也是唯一保存下来的废墟遗址。一进门,正前方一块破损的石钟首先进入了人们的视线,而它的指针却被永远定格在了14时28分,游人不自觉地放慢了脚步,导游的声音也更低沉了些,空气中弥漫着忧伤的气息。

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我们又继续绕学校转了一周,听了许多属于这个小镇的感人故事,看着眼前一座座被大地震摧毁的教学楼,在慨叹于人类在大自然面前弱小的同时,也感叹于人类自身在面对苦难时的顽强勇敢。现在的映秀几近恢复到甚至超越了震前的水平。曾经被悲伤笼罩的映秀正在一步步走出阴影,走向繁兴,相信乌云终将退去,幸运女神一定会加倍眷顾这个历经磨难而不屈的小镇的。

夕阳已降至山颠,微风吹醒了那躲藏在云雾里的清月,大地母亲即将卸下其帷幕,而我们的川西之行也就此画上了一个圆满的句号。

附成都吃住信息:

吃在成都:

四川话里面有个词叫好吃狗,顾名思义就是嘴特馋,对于美食的诱惑毫无抵抗的人群。而在中国的语言里,好像带狗字的都不是什么特好的词,但四川人却非常乐意承认自己是好吃狗,大家都觉得有一张好吃的嘴是一件光荣的事。这就是四川的吃文化。随着社会发展,吃不仅仅是充饥,而是一种体验文化。那么到了成都,到底该怎么吃才算不虚此行呢?接下来我将带大家一起分享我觉得还不错的几家美食店,让你吃得明明白白!

成都吃客:

这可以说是成都餐饮界的奇迹,很早就听朋友介绍,每天的营业额突破10万,不得不膜拜一下。成都吃客以新派川菜的形式,占领着成都饮食市场,也得到了许多年轻人的青睐,而且近期也大力推广到全国,以至于让全国游客到了成都,都有机会去品尝一下成都的网红餐饮是如何的火爆。而这些是徒有其表,还是有真材实料,我们走进成都吃客看看。

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这道麻辣鱼片,可以说是我的最爱。对于我这种对鱼刺有阴影的人来说,吃鱼是多么闹心的一件事。而这道菜用无刺的鱼肉为食材,加上麻辣,这个味儿自然征服了喜欢麻辣鲜香的我。鱼肉的鲜嫩和麻辣的畅爽,让你一秒钟领略川菜的魅力。而且让你停业停不下来!

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这道菜叫裸奔坨坨虾,是最能体现新派的菜品。用粤菜主料的海鲜加上麻辣的川菜元素,这个结合是天作之合还是乱点鸳鸯谱,吃了再说。把白灼虾穿成串,然后在麻辣锅底里焖煮,让虾子完全的侵入锅底的精华味道。这道菜吃起来,既保留了虾子本有的海鲜鲜味,也掺杂着川菜里精髓的麻辣,两者完美结合,可谓浑然天成,口感不错!特别说明下,这道菜的打底是用的芋儿,一定要记得用筷子在砵底捞一下哟,很软,吃起带劲!

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推荐菜品:麻辣鱼片,裸奔坨坨虾

大龙燚火锅:

说到四川,除了川菜,跑不过的还有那销魂的火锅。这家名为大龙燚的火锅店,在成都可谓片地开花,据悉出了成都也随处有它的身影,已经把版图蔓延到全国范围。

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作为火锅,食材的重要是不言而喻的。首先是锅底是否够味,正宗的牛油让整个锅底更加香味浓郁。菜品的丰富,选材的精致,这些都是作为火锅店必须要追求的。在大龙燚,你可以看到这一份诚意。菜品的精益求精不是靠口号,而是靠每一份呈上来的菜品得到的顾客回馈而来。大家的认可才是真正的精品!

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推荐菜品:毛肚,嫩牛肉!

集渔泰式海鲜火锅:

初见此店,仿若置身在一家奢侈品店中,这里的装饰可以说是餐饮中非常豪华的那一档!三层楼,一缕吊灯,从三楼直接垂下,空间感甚好。而且颜色也是我比较喜欢的冷色系,给人高贵之风。

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泰式火锅,还是要体验下最地道的冬荫功的汤底。他家的冬荫功汤味道相当的正,仿若置身在泰国本土一样。而且菜品也做得相当的精致,不管是材质还是摆盘都很有味道。既然是海鲜火锅,自然这里的海鲜元素也是招牌,食材严格把关,致力于送进你口的材料都是新鲜的。因为海鲜是非常挑材料的,打个比方,如果是死海鲜,鲜味比起活鲜要差很多。可能这个我们外行吃不出来,但内行一吃便知。

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顺便说一下,他们家的甜品也是主打哟。强烈推荐杨枝甘露。在吃了酸辣的泰式火锅,来一碗甜到心间的甜品,真是夫复何求!

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推荐菜品:从泰国空运过来的泰国虎虾,鲍鱼,兰花蟹

马路边边麻辣烫:

马路边边有啥子好吃的嘛,嘿,你不晓得吗,马路边边有麻辣烫塞。这家名为马路边边的麻辣烫食店,可能就是为了追求最接地气的文化,把名字都取得这么亲民!

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每次来这家店,都会不自觉的看一看他们的干油碟。干油碟这个称呼可能只有四川人才懂,其实就是不放任何液体,用最直接的调料来做成的调味盘。另外说一句可能拉仇恨的话,这种调味方式,可能也只有四川人才能明白其中味道,舌尖上的销魂。如果你能吃麻辣,你就会明白为什么四川人会这么喜欢吃麻辣的东西了。

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除了菜品,这家店最让我觉得该推荐给大家的,应该是他们的定位。我觉得怀旧的风格,不管到哪儿,到什么时候都是最能引起共鸣的话题。马路边边店里有太多这样的让人一秒感觉心动的元素。这些元素可能是我们经历过,或者是我们听说过的。但都逐渐消失在当下社会,只留下回忆去品味!

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推荐菜品:路边嫩牛肉、火冒三丈兔腰、捣鼓吃千层肚、冒脑花等等。

醉西昌:

说到西昌,作为吃货,你第一时间想到了什么呢?没错,那就是大名鼎鼎的西昌烧烤。现在不用跑到西昌也能吃到正宗的西昌烤肉了。他们家把西昌烧烤最精华的地方,通过烤肉的形式完美呈现给大家。其实作为烤肉,碳火的火候大小值得小心把控外,左右味道的肯定是食材的上味了。如果没有很好的把佐料调制到食材上,那么即使有很好的碳火,能烤出浓浓的碳香味,但食品的味道出不来,这样的结果就是既浪费了食材,还对不住这盆好碳。

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他们家的菜品,从色泽上来说,第一关就轻松拿下。所谓色香味,色不好看,对于食品的认知就大打折扣。在碳火上烤制,能听到油滴下的吱吱声,这是一种能立马激活馋虫的声音,魔性之至。当肉的香味飘到你鼻中,一锅佳肴就出炉了。怎么说呢,如果你是一个肉食爱好者,醉西昌一定能让你满载而归!毫不夸张的说,吃肉找他,就对了!

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推荐菜品:特色小香猪

如在蜀:

如果说川渝两地的文化差异最明显在哪儿,我可能会说是在火锅上。一直以来,重庆的火锅和成都火锅就味道偏重方面就有较大差异。重庆注重麻辣香,而成都的火锅相比之下就温和一些。这对于外地人来说,成都的包容性更好,但对于吃惯了地道火锅的重庆人来说,成都火锅的味道普遍达不到要求!

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但在吃过这家店后,我觉得我要收回我的成见,成都还是有一些让重庆人也垂涎三尺的火锅。评价火锅,首先从锅底开始,如在蜀的锅底透露着牛油的浓香,这是一种让唾液不安分的味道。

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菜品方面虽然没有什么令人眼前一亮的菜品,但遵循传统而言,如在蜀的菜品也还是不错的。火锅菜系里该有的菜都是齐整的。推荐菜品铺盖毛肚,片儿大,只需要烫10来秒就可以食用,入味,香脆,口感极佳!

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推荐菜品:铺盖毛肚,嫩牛肉。

寻欢:

乍听店名,第一印象就是那潇潇洒洒的李寻欢。而这家店以此命名,多少有些风流倜傥。店铺位于成都九眼桥附近,是夜店聚集地,也是热闹之地。但小店的位置并不是特别当道,遇见它还是废了一些功夫!

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此店以炉烤为主,食材开起来个头丰满,比较扎实!透过炉灶,你可以看到里面摆放整齐的食物,看上去就非常的有食欲!

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如果你担心肉大会油腻,那么请你放一百个心,店家已经考虑到这点。所以在肉串上,他们用菠萝来做了间隔。这让这支肉串更添滋味,肉味加上菠萝带来的另类口感,把油腻抛在一边,让你感受不一样的爽口!

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推荐菜品:鸡翅!

住在成都:

出门旅游,最担心是吃住。而且住宿的好坏还直接影响旅途的心情,所以相较之下,住的舒适是当下旅游最重要的一环!

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此次成都行,我选择把住宿难题留给有家民宿。通过app选择好房源,其他就不用操心,只待安心入驻。其实和有家的接触,这也是第一次,我也是抱着尝试的心态去试试,但没想到给我的答案却是如此的惊喜!这里给有家大大一赞!

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这间房位于成都北门附近,是一间小区民宿。就小区的规划和对环境的观察,这里并不偏僻,相反这个小区应该算是周边比较高档的。这第一印象就给了我一个舒心。紧接着是入小区,这里特别说明下,因为第一次入驻,没有房卡,所以必须叫门卫帮忙开门,有时候门卫会多问几句。这怎么说呢,虽然看似麻烦,但实际上也是对安全的一种保障!

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我选的房子是一间3居室的房间。非常适合家庭出行入住。而且配套设施也非常整齐,比如厨房用品,洗衣机等应有尽有。适合一家子在这里小住一段时间的需求。而且房间的整体风格比较简洁,没有繁杂的装饰反倒展现了其高贵!房间冷色调也同样透露着一种干净整洁,就像回归森林一般。非常棒!

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整套房间的空间感很好,我们一行对此非常的满足。而且出门不远也有轻轨站,出行方便!总之这是一次满意的住宿体验!

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